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打印 \| 推荐 \| 订阅 \| 收藏标题: [原创] 再SHOW乳酪，巧克力大理石杏仁版。
本主题由肥酱于 2008-4-25 05:31 提升

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发表于 2008-4-23 22:05 资料个人空间短消息加为好友

[原创] 再SHOW乳酪，巧克力大理石杏仁版。

上个周六下午，老公去踢球了，于是我用上次剩下的奶油奶酪又制作了一个蛋糕。主要是奶油奶酪打开包装后不能放太久，最多一个星期，不然就坏了。
这次做的蛋糕是我和老公两个人分享的，因为我做过好几个蛋糕都是送给别人吃，都没自己好好享用过，所以这次完全是犒劳自己。

说说做法吧：
关于乳酸蛋糕的做法，我在上一个贴子里已经写了，这回就说说怎么做出大理石的效果。
把巧克力放入小保鲜袋，隔水融化，之后把融化的巧克力都推到保鲜袋的其中一角，拧紧，在角儿的地方剪个小口，然后就把巧克力酱间隔3厘米左右，在蛋糕糊上画竖线，都画好后，找个牙签，从上到下横着走S型，这能形成图片上的花纹了。最后再撒上点杏仁片。

PS：因为就我自己做，没有手照相，所以没有过程，等以后再做，家里有人时，一定上一次制作过程。

[ 本帖最后由山崎小羽于 2008-4-23 22:45 编辑 ]

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肥酱	2008-4-24 05:50	N7搜威望	+5	原来版里藏龙卧虎啊！嫩多的烘焙高手！
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发表于 2008-4-23 22:21 资料个人空间短消息加为好友

LZ的手艺好棒啊~~好想吃~~

我们是糖，甜到哀伤

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发表于 2008-4-24 05:50 资料个人空间短消息加为好友

支持原创！当然加精！

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论坛里面的高手真多啊好羡慕

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发表于 2008-4-24 06:57 资料个人空间短消息加为好友

天啊我快馋死了

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发表于 2008-4-24 08:30 资料个人空间短消息加为好友

呵呵,谢谢斑斑，等下次再做时，一定让俺老公帮俺拍过程照片啊。

柳月箐 (jumpcat)

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发表于 2008-4-24 09:26 资料个人空间短消息加为好友

羡慕死了，羡慕死了

注意！柳月箐最后一个字是竹字头！，那个字念qing

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发表于 2008-4-24 12:42 资料个人空间短消息加为好友

我最爱吃蛋糕了，做的真不错。

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发表于 2008-4-24 13:08 资料个人空间短消息加为好友

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好香啊。美味极了。
吃多了，容易发胖的。

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发表于 2008-4-24 13:25 资料个人空间短消息加为好友

我看过健康报上写，吃一些奶酪制品对身体是有好处的，因为里面含的一些成分，是我们平时吃饭时不容易得到的。但是这东西真是不能多吃，尤其是胖人，会增加脂肪的。

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发表于 2008-4-24 15:04 资料个人空间短消息加为好友

看上去就觉得好好吃哦

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发表于 2008-4-24 15:17 资料个人空间短消息加为好友

太象样了

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发表于 2008-4-24 15:20 资料个人空间短消息加为好友

厉害，真的不错！！！

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